農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)

食糖：2019/20年度中國(guó)食糖產(chǎn)銷已全面展開。市場(chǎng)回暖，糖廠提前開榨，全國(guó)食糖產(chǎn)銷量大幅增長(zhǎng)。截至2019年12月底，全國(guó)累計(jì)產(chǎn)糖379.7萬(wàn)噸，比上年度同期增加139.6萬(wàn)噸，增幅58.2%；累計(jì)銷糖197.8萬(wàn)噸，比上年度同期增加67萬(wàn)噸，增幅51.2%；累計(jì)銷糖率52.1%，同比下降2.4個(gè)百分點(diǎn)。

北方甜菜糖生產(chǎn)進(jìn)入后期，黑龍江糖廠已全部收榨，新疆、內(nèi)蒙分別有6家和5家糖廠收榨。南方甘蔗糖廠處于生產(chǎn)旺季，除云南外，廣東、廣西、海南糖廠全部開榨。開榨以來(lái)，廣西、云南兩省部分蔗區(qū)受寒潮和干旱天氣影響，一定程度上影響了甘蔗的生長(zhǎng)及單產(chǎn)，但干旱天氣有利于糖分積累。未來(lái)需關(guān)注天氣因素對(duì)食糖產(chǎn)量的影響。本月對(duì)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)暫不調(diào)整。