摘要提示：自成立60多年來，南寧糖業(yè)建立了從原料蔗種植、生產(chǎn)制造到檢測銷售環(huán)環(huán)相扣的“從農(nóng)田至餐桌”的全程質(zhì)量控制體系，致力于生產(chǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)的食糖，保證了食糖的質(zhì)量，保障了消費(fèi)者舌尖上的安全。

中新網(wǎng)廣西新聞3月15日電（鄧霞輝）自成立60多年來，南寧糖業(yè)始終秉承60余載薪火相傳的工匠精神，自覺把“質(zhì)量為本 百年南糖”的質(zhì)量理念融入到生產(chǎn)的每一道工序當(dāng)中，建立了從原料蔗種植、生產(chǎn)制造到檢測銷售環(huán)環(huán)相扣的“從農(nóng)田至餐桌”的全程質(zhì)量控制體系，致力于生產(chǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)的食糖，保證了食糖的質(zhì)量，保障了消費(fèi)者舌尖上的安全。

據(jù)了解，南寧糖業(yè)出臺《關(guān)于印發(fā)南寧糖業(yè)股份有限公司綠色食品（A級）糖料甘蔗種植技術(shù)規(guī)程的通知》，對原料蔗種植蔗地選擇、土壤條件、氣候環(huán)境、空氣環(huán)境、蔗地灌溉水質(zhì)、肥料使用原則、可使用的肥料種類、不應(yīng)使用的肥料種類、甘蔗施肥用量與施肥時間方法、病蟲草害防治等作了嚴(yán)格規(guī)定，并組織蔗農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn)及宣傳，同時加強(qiáng)田間檢查與指導(dǎo)，從源頭上保障了公司生產(chǎn)的食糖安全。

除原料蔗種植標(biāo)準(zhǔn)化，南寧糖業(yè)還嚴(yán)格按照質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系等標(biāo)準(zhǔn)的要求，通過對進(jìn)廠原料蔗進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢把關(guān)、開展綠色食品知識技能培訓(xùn)、落實(shí)持健康證上崗和清潔區(qū)人員消毒穿戴制度、嚴(yán)格人流物流管理、對出廠成品食糖的微生物檢測等手段，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程全品質(zhì)控制，筑牢食糖生產(chǎn)制造安全防線。

南寧糖業(yè)在行業(yè)率先建立微生物實(shí)驗(yàn)室，堅(jiān)守質(zhì)量關(guān)。李蘊(yùn)昭 攝

　　“南寧糖業(yè)將始終牢記‘締造品質(zhì)南糖，分享甜蜜生活’使命，加快發(fā)展甘蔗制糖產(chǎn)業(yè)集群，加快綠色化和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加快糖產(chǎn)品品牌建設(shè)，進(jìn)一步提高制糖產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益與競爭力，用匠心和創(chuàng)新為市場和消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的健康食糖產(chǎn)品，保障廣大消費(fèi)者舌尖上的安全。”南寧糖業(yè)黨委書記、董事長莫菲城說。（完）