來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專(zhuān)家委員會(huì)

食糖：2020/21年度中國(guó)食糖生產(chǎn)已進(jìn)入尾聲，除云南有一家糖廠未收榨外，其他?。▍^(qū)）糖廠均已收榨。據(jù)中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，截至5月底，2020/21年度全國(guó)累計(jì)產(chǎn)糖1066萬(wàn)噸，比上年度同期增加25萬(wàn)噸，增幅2.4%；累計(jì)銷(xiāo)售食糖589萬(wàn)噸，比上年同期減少42萬(wàn)噸；累計(jì)銷(xiāo)糖率55.3%，同比減少5.4個(gè)百分點(diǎn)。云南出糖率保持歷史高位，甘蔗糖產(chǎn)量好于預(yù)期。本月估計(jì)，2020/21年度中國(guó)食糖產(chǎn)量達(dá)1067萬(wàn)噸，比上月調(diào)高8萬(wàn)噸。

近期，除云南西部部分地區(qū)外，南方大部分甘蔗產(chǎn)區(qū)水熱條件對(duì)春植蔗的出苗、幼苗生長(zhǎng)、分蘗和宿根蔗的發(fā)株、生長(zhǎng)較為有利，后期需密切關(guān)注病蟲(chóng)害情況；北方內(nèi)蒙古甜菜產(chǎn)區(qū)前期溫度偏低、降水較多，近日氣溫回升較快，甜菜生長(zhǎng)基本正常。6月份，國(guó)內(nèi)食糖市場(chǎng)進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，終端用糖企業(yè)采購(gòu)積極性影響食糖去庫(kù)存速度。本月對(duì)2021/22年度預(yù)測(cè)數(shù)不進(jìn)行調(diào)整。