印尼家庭作坊式小型糖廠

YNTW.COM? 印度尼西亞每年面臨85萬公噸食糖短缺，政府計劃開拓70萬公頃的甘蔗種植園，以減少對進口食糖的依賴。

印尼國內有不少大型糖廠，也有好些像圖中、位于亞齊省的家庭式小型糖廠。不過設施老舊，以及種植面積有限，以致當地食糖供不應求。印尼家庭和工業每年對食糖的需求達320萬公噸，而目前印尼須進口約四分之一。

據安塔拉報道，為了達到2025年食糖生產自給自足的目標，印尼政府計劃開拓70萬公頃的甘蔗種植園，地點仍有待確定。

此外，印尼的幾家國有企業也在東爪哇的瑪瑯（Malang）推出“繁榮項目”（Makmur Program），與當地農民合作提高甘蔗產量。瑪瑯的甘蔗種植園有潛力達到4萬公頃，可為當地的兩家糖廠提供原材料。

政府也計劃制定適當的法規，以及與業者及相關組織合作，加強印尼的糖業。