來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預警專家委員會
食糖：目前，2021/22年度甘蔗糖生產(chǎn)進度加快，甜菜糖生產(chǎn)基本結束。1月份，全國大部分蔗區(qū)呈陰雨寡照天氣，局部地區(qū)寒（凍）害不利于甘蔗砍收入榨，但總體影響有限。預計廣西甘蔗產(chǎn)區(qū)持續(xù)低溫陰雨天氣和局部地區(qū)新冠肺炎疫情均不利于甘蔗正常砍收入榨。印度、泰國食糖產(chǎn)量增加，國際食糖供給向好，國際糖價下行壓力加大，但國際原油價格持續(xù)走強，對國際糖價產(chǎn)生一定支撐。本月對2021/22年度中國食糖預測數(shù)據(jù)暫不作調(diào)整。
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