本文源自：呼倫貝爾日報

金秋十月，邊陲小城額爾古納層林盡染，漫山遍野成為金燦燦的童話世界，一場秋雨過后，空氣中增加了一點寒意，但是絲毫不影響農(nóng)民們豐收的喜悅之情。

近年來，該市按照“種養(yǎng)加”相結(jié)合的全產(chǎn)業(yè)鏈思路，以基地建設(shè)為抓手，以延伸補強產(chǎn)業(yè)鏈為重點，加快發(fā)展現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系、生態(tài)農(nóng)牧林業(yè)、綠色循環(huán)工業(yè)，打造標(biāo)準(zhǔn)化的“原料車間”，北方最大的甜菜加工基地，構(gòu)建“種植—制糖—酵母—生物有機肥”全產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)“資源消耗向綠色循環(huán)演進、低附加值向高附加值攀升、低效分散向高效集約”邁進。

建立利益聯(lián)結(jié)機制??打造北方最大的甜菜種植基地

今年，額爾古納市種植的12.11萬畝甜菜喜獲豐收。因為雨水充沛，氣候適宜，甜菜畝產(chǎn)和含糖量都大幅提高，平均畝產(chǎn)達到2.7噸以上，加之制糖企業(yè)與種植方建立的長期穩(wěn)定的“公司+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機制，既為甜菜生產(chǎn)加工企業(yè)原料供應(yīng)提供了保障，又讓種植企業(yè)和農(nóng)民的經(jīng)濟收入得到了保障。

“我們公司從2018年開始種植甜菜，至今已經(jīng)有4年的種植經(jīng)驗。今年我們種了10008畝甜菜，平均單產(chǎn)2.7噸，這比種傳統(tǒng)的小麥油菜每畝效益要高出300元左右。同時我們向當(dāng)?shù)氐奶鸩朔N植戶外租7000余畝土地，僅地租收益達270萬元，利潤比較可觀。”呼倫貝爾農(nóng)墾蘇沁農(nóng)牧場公司甜菜技術(shù)員介紹道。

地處北緯50度的額爾古納市，擁有耕地282.65萬畝，這里夏季晝夜溫差大，日照時間長，土地機械化耕作程度高，是甜菜的黃金種植區(qū)域。

近年來，額爾古納市充分發(fā)揮生態(tài)、綠色優(yōu)勢，聚焦產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)提檔升級，深挖高質(zhì)量發(fā)展?jié)摿?，通過大項目撬動、延伸補齊農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)以糖業(yè)和奶業(yè)為重點的綠色有機農(nóng)畜林產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地，扎實推進農(nóng)牧業(yè)增量增質(zhì)發(fā)展。2017年額爾古納市引入年處理甜菜100萬噸的呼倫貝爾晟通糖業(yè)，以晟通糖業(yè)為龍頭，以基地建設(shè)為抓手，在全市范圍內(nèi)推廣甜菜種植，打造北方最大的甜菜生產(chǎn)加工基地，助推農(nóng)業(yè)種植模式從原有“糧食作物”增產(chǎn)向“經(jīng)濟作物”增收轉(zhuǎn)型。5年間晟通糖業(yè)累計生產(chǎn)成品糖17萬噸，完成產(chǎn)值10億元。

為提高企業(yè)和農(nóng)戶種植甜菜積極性，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門聯(lián)合糖廠為種植戶全程進行種植技術(shù)指導(dǎo)，培育、引進適合本地區(qū)種植的高糖甜菜品種。晟通糖業(yè)出臺了甜菜種植扶持政策，與種植戶提前簽訂訂單，及早擬定下一榨季的收購價格、數(shù)量、質(zhì)量和雙方的責(zé)任義務(wù)，建立了長期穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機制，實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

據(jù)甜菜種植大戶李信峰介紹，今年他和朋友合作種了7000余畝甜菜，總產(chǎn)預(yù)計在1.89萬噸，去除租地、種子、人工、機械等各種費用，將給他們帶來200余萬元的收入?！艾F(xiàn)在都是訂單農(nóng)業(yè)，從種到收都是一條龍服務(wù)，也不用找各種渠道去交菜，糖廠直接就回收。”李信峰說。

據(jù)了解，目前晟通糖業(yè)已與11個農(nóng)墾企業(yè)和20余個甜菜種植大戶建立了長期穩(wěn)定的“公司+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機制，企業(yè)為種植戶擔(dān)保，協(xié)調(diào)金融機構(gòu)進行種植貸款，在運輸、裝車等各方面進行補貼。

以智慧農(nóng)業(yè) 智慧工廠為依托? 打造中國“北疆糖都”

在晟通糖業(yè)，一車車豐收的甜菜每天源源不斷運送到廠區(qū)，整齊有序地堆放在存儲場內(nèi)，經(jīng)過除土、清洗、切絲等一道道工序，被加工成優(yōu)質(zhì)白糖、糖蜜和顆粒粕等產(chǎn)品。

今年，晟通糖業(yè)從9月17日正式投入生產(chǎn)，平均日加工量可達到5000噸，日產(chǎn)糖量在700噸左右。2022年晟通糖業(yè)預(yù)計收購加工甜菜70萬噸左右，預(yù)計生產(chǎn)白糖9.5萬噸，產(chǎn)糖蜜2.8萬噸，顆粒飼料3.2萬噸，年銷售收入大概能達到6億元，凈利潤實現(xiàn)5000萬元左右。

在晟通糖業(yè)的車間內(nèi)，工人們有序穿梭在機器兩側(cè)，甜菜經(jīng)過輸送清洗、切絲滲出、清凈提純等工序，最后加工成白砂糖、綿白糖、藥用糖和含糖制品等高附加值產(chǎn)品。據(jù)了解，晟通糖業(yè)有全國第一條全自動檢糖線、全國第一臺BMA塔式滲出器、全國第一臺Putsch噴淋洗菜機。這些裝備優(yōu)勢為企業(yè)打造“北方糖都”奠定了良好的基礎(chǔ)。目前晟通糖業(yè)生產(chǎn)的雪鸮牌綿白糖和白砂糖已經(jīng)通過國家綠色食品認證，企業(yè)也被評為國家級綠色工廠。

去年開始，晟通糖業(yè)還實施了一項重要的節(jié)能項目“稀汁離子交換樹脂脫鈣技術(shù)”，該技術(shù)主要利用特殊的樹脂將稀糖汁里的鈣鹽除去，這樣在蒸發(fā)、結(jié)晶等后續(xù)工段中設(shè)備不易結(jié)垢，傳熱效率高，從而可節(jié)能5%，使企業(yè)的能耗達到國內(nèi)先進水平，同時還能進一步提高成品糖的質(zhì)量。

以延伸補強產(chǎn)業(yè)鏈為重點? 打造綠色循環(huán)經(jīng)濟全產(chǎn)業(yè)鏈

“種甜菜制糖，制糖的工業(yè)附加品養(yǎng)牛，養(yǎng)牛產(chǎn)生的廢棄物種甜菜?！痹撌幸匝由煅a強產(chǎn)業(yè)鏈為重點，致力打造“甜菜種植—甜菜制糖—酵母加工—奶牛肉牛養(yǎng)殖—生物有機肥”綠色循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈，依托這條增產(chǎn)又增收的綠色鏈條，讓額爾古納市完成從“保守糧食種植”到“加碼經(jīng)濟作物”的產(chǎn)業(yè)升級，推動了經(jīng)濟實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，深入推進產(chǎn)業(yè)生態(tài)化。

在晟通糖業(yè)智慧農(nóng)業(yè)服務(wù)平臺，技術(shù)人員展示了甜菜制糖全產(chǎn)業(yè)鏈：“我們種植30萬畝甜菜，可加工100萬噸甜菜，生產(chǎn)出15萬噸優(yōu)質(zhì)白糖及5萬噸顆粒粕和5萬噸糖蜜等副產(chǎn)品。5萬噸顆粒粕可飼喂100萬頭牛，牛的糞便制造出5000萬方天然氣；而糖蜜又是制造干酵母的原料，帶動甜菜制糖下游產(chǎn)業(yè)等生產(chǎn)加工企業(yè)發(fā)展。顆粒粕和糖蜜的副產(chǎn)品產(chǎn)生的廢渣、廢液還可以制成生物有機肥，回歸到種植業(yè)里，這樣就形成了一個綠色循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈?！?/p>

制糖生產(chǎn)線除了將甜菜加工成白砂糖、綿白糖、藥用糖和含糖制品等高附加值產(chǎn)品，還將制糖生產(chǎn)出的附屬產(chǎn)品“甜菜渣”和“顆粒粕”，作為舍飼奶牛、肉牛的高品質(zhì)飼料，徹底改變以往“舍飼牛買料喂費用高，不買料喂不產(chǎn)奶、不長肉”的窘境，降低養(yǎng)殖成本，增加養(yǎng)殖利潤空間，為當(dāng)?shù)啬膛ｐB(yǎng)殖場提供了充足的飼料。

目前，當(dāng)?shù)卣谂c湖北安琪生物集團就培育壯大特色產(chǎn)業(yè)、推進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈布局等方面進行深入交流探討，致力打造北方“綠色糖都”，在周邊構(gòu)建起綠色生態(tài)有機循環(huán)全產(chǎn)業(yè)鏈。