俄羅斯產的甜菜糖

YNTW.COM 據俄羅斯媒體5月6日報道，俄羅斯農業部莫斯科發布的信息，2024年第一季度俄羅斯食糖產量同比增長47%，達到 74.42萬噸。

“從1月到3月，俄羅斯生產了74.42萬噸糖”，俄羅斯制糖企業聯盟執行委員會主席安德烈·博丁稱，這些數字（產量的提高）是由于2023年俄羅斯甜菜種植的高收成推動的，據統計，2023年俄羅斯甜菜產量為5310萬噸，同比增長8.6%。

就在5月3日俄羅斯政府發布臨時禁令，在2024年8月底之前限制食糖出口，并稱之為維護國內食品市場穩定，俄羅斯政府決定針對甘蔗糖、甜菜糖和化學精制糖對外供應采取限制措施。

yntw.com糖網編輯注：正常情況俄羅斯每個榨季年度的食糖產量約為600-680萬噸，其國內年度食糖消費量約為580萬噸，屬于供過于求的情況。

眾所周知，糖是人體維持生命的必需品，同時也是各國重要的戰略儲備物資之一，被稱為“戰時硬通貨”。在增產如此明顯的情況下，俄羅斯仍然實施了停止食糖出口的政策，這是為何？你品，你細品。

俄烏沖突發生以來，在長達兩年未決的情況下，俄羅斯遭遇了空前經濟制裁以及國際壓力，顯得較為被動。

這種外部壓力對俄羅斯的經濟和民生造成了明顯的影響，其中食糖價格的波動也會導致其國內糖價上漲，此前俄羅斯一些地區甚至出現了斷貨的情況，影響面甚為廣泛，這讓政府意識到，必須采取措施。

停止食糖出口，應該不是簡單的經濟行為，保存國內的糖資源，以確保足夠的供應來滿足軍用民用的需要，為后續的行動升級以及嚴峻形勢做好充分的準備。

最近幾個交易日國際糖價（洲際交易所原糖期貨）反彈上漲，觸及每磅20美分的價位，或許也有俄羅斯禁止食糖出口的消息影響，但實際來說，俄羅斯食糖出口數量相對全球市場來說數量微小，不足為道。

但是否會引發他國效仿，進而影響國際糖價，目前不得而知，可以確定的是全球第二大產糖國–印度目前仍然維持禁止食糖出口的禁令，雖然行業協會呼吁為解決糖廠資金流動性敦促200萬噸食糖出口，但政府目前已經明確維持禁令。

戰爭仍在持續，戰火仍在燃燒，希望能夠早日平息，祈禱世界和平。

注：就在文章發布之時，哈薩克斯坦也宣布：哈薩克斯坦將對食糖出口做出限制