云糖網微信公眾號發布的《糖業帝國的余暉–古巴朗姆酒的生存危機》引發關注……

由于受到老美制裁、能源短缺、管理不善、投資不足、設備老化、自然災害以及勞動力流失等等諸多問題，古巴蔗糖產業遭遇毀滅性的打擊。

曾經年產糖800萬噸、每年固定向我國出口40萬噸的“世界糖罐”，已萎縮至年產糖20萬噸，制糖廠從高峰133家減少到14家，目前僅6家正常運營。

試想一下，我國食糖主產區廣西，年產糖約600萬噸，如果降至20萬噸，那會是個多么可怕的狀況。

幸好，這個曾經為古巴帶來豐厚外匯以及國家形象代表性支柱產業，引起了高層的高度關注。

5月28日，古巴國家創新委員會召開會議，審議古巴糖業集團（Azcuba）提交的產業升級方案，旨在重振這個被扼制住咽喉的百年產業。

古巴國家主席迪亞斯-卡內爾出席會議時強調，實施糖業復興計劃具有戰略意義，需集納各方支持以快速提升產業可行性。

這充分體現了古巴最高層對糖業轉型的重視和期待。

古巴糖業集團（Azcuba）為古巴國有單位，成立于2011年，取代了當時的國家糖業部，直接隸屬于古巴部長會議。

當時機構改革是為了實現“政企分開”以應對日益衰退的糖業。

古巴糖業集團指出，蔗糖產業的萎縮，需制定一項基于產業技術、金融支持和組織整合創新的戰略計劃，尋找技術、設備、經濟和金融支持渠道，對遍布全國50個市、鎮的蔗糖產業進行規劃調整。

古巴此次能否通過創新和技術驅動，突破重重阻礙，再次讓“甜蜜”成為國家經濟的強勁動力，讓我們拭目以待。

云糖網編輯認為，雖然古巴糖業集團沒有公布產業升級方案的具體內容，但大致會從以下幾個方面入手：

農業端：?引入甘蔗新品種，種植產量更高、含糖量更足，且更能抵抗干旱、病蟲害的新品種，從源頭上提升甘蔗的質量與產量。試點精準農業，在部分條件較好的蔗區，嘗試科技種植。升級灌溉系統，淘汰老舊，提升種植砍收等機械化水平。

工業端： 升級糖廠核心工藝設備，對壓榨、蒸發、結晶等關鍵環節的進行現代化改造，提升出糖率，并降低能耗。強化循環經濟，譬如蔗渣發電與乙醇生產，提升利用效率。

錢從哪里來，是決定這場改革成敗的關鍵，融資模式上做出大膽突破。

吸引外資：?古巴可能會設計出更具吸引力的招商引資方案。例如，允許外資在新建或改建項目中持有更高比例的股份、擁有更多的經營自主權，或提供更長的利潤回收期吸引急需的外資和管理經驗。

尋求國際援助： 可能會主動與聯合國糧農組織、國際農業發展基金，或與古巴友好的國家（如中國、俄羅斯、越南等）進行接洽，尋求針對農業基礎設施改造的長期、低息發展貸款或直接援助。

國內激勵機制： 其國內金融機構對糖業的資金支持與其生產效率、成本控制和盈利能力掛鉤，打破過去吃“大鍋飯”的局面，激勵各生產單位主動進行成本優化和技術升級。

此外，古巴蔗糖產業的生產、經營機構整合創新，也是一個重要的關鍵，難度也較大，實質是一場深刻的結構性改革。

關停并轉，優化布局：將對現存的糖廠進行全面評估，關閉那些設備老舊、位置偏僻、已不具備經濟效益的“僵尸工廠”。同時，將資源和政策集中于少數幾個基礎好、有潛力的核心糖廠，形成產業集群。

提升經營自主性：改變過去古巴糖業高度集中的計劃管理模式，下放更多的經營自主權，激發產業積極性。

整合產業鏈協同：建立農、工更高效的協調機制，確保甘蔗的收割、運輸和進廠壓榨等環節無縫銜接，減少因等待而造成的糖分流失。改革運輸系統，并利用數字化工具進行實時調度。同時，加強對工人的技術培訓和薪酬激勵，解決勞動力短缺問題。

古巴糖業集團提出的方案大概就是解決古巴糖業的技術、資本和管理三大核心病灶，并對癥下藥。

當然，冰凍三尺非一日之寒，挑戰是巨大的。

制裁封鎖、內部體制、巨額的改造資金，都是難以解決的現實難題。

改革，本身就是一個積極的信號，表明古巴決策層已正視危機并決心變革。

或許，尋求老大哥的幫助，一帶一路，互惠互利。

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