三月世界食品類商品價格基準指數連續第十二個月下行
聯合國糧農組織食品價格指數環比與同比分別下降2.1%和20.5%

聯合國糧食及農業組織（糧農組織）4月7日發布報告顯示，世界谷物和植物油報價走低，帶動3月份國際食品類商品價格基準指數連續第12個月下跌。

糧農組織食品價格指數是衡量一攬子食品類商品國際價格月度變化的尺度。2023年3月指數平均為126.9點，環比下降2.1%，較2022年3月的歷史峰值低20.5%。供應充足、進口需求疲軟和“黑海谷物倡議”延期共同推動指數下探。

糧農組織谷物價格指數本月環比下跌5.6%，其中國際小麥價格跌幅為7.1%，原因包括澳大利亞小麥豐收、歐盟作物狀況改善、俄羅斯供應充足以及烏克蘭黑海港口持續出口。世界玉米價格部分受預計創歷史新高巴西收獲量的影響下跌4.6%，而印度、越南和泰國等主要出口國正在或即將進入收獲季，推動大米價格下行3.2%。

糧農組織植物油價格指數平均環比下降3.0%，同比降幅達47.7%，源于全球供應充足和全球進口需求低迷，壓低了大豆油、菜籽油和葵花籽油報價。洪災影響導致東南亞棕櫚油產量下跌，同時印尼實施臨時出口限制，促使棕櫚油價格上漲，但仍不足以抵消前述跌幅。

糧農組織首席經濟學家糧農組織首席經濟學家馬克西莫·托雷羅強調：”全球價格雖有所松動，但價格仍處于高位，且國內市場價格一路走高，對糧食安全構成進一步挑戰。對于糧食凈進口發展中國家而言更是如此。有關國家貨幣對美元或歐元貶值，債務負擔加重，情況再度惡化。”

糧農組織乳制品價格指數3月下跌0.8%。進口需求強勁支撐黃油價格上揚，而奶酪價格則因亞洲多數主要進口國采購速度放緩以及主要出口國供應量增加而下滑。

相比之下，糧農組織食糖價格指數3月環比上漲1.5%，攀升至2016年10月以來的最高水平，反映出對印度、泰國和中國產量前景趨弱的擔憂。巴西甘蔗即將收獲，前景樂觀，世界食糖價格因此上行動力有限，國際原油價格下跌亦對乙醇需求形成抑制。

糧農組織肉類價格指數微幅上漲0.5%。國際牛肉報價上漲源于預期供應減少造成美國國內價格上漲所致，而歐洲節假日前需求增加則導致豬肉價格上漲。盡管幾個大型出口國暴發禽流感疫情，但由于全球進口需求疲軟，世界禽肉價格連續第九個月下跌。