YNTW.COM 據印度新德里最新報道，印度本榨季年度（2023年10月至2024年9月）的食糖消費量有望創歷史新高，預計將超過2900萬噸，比2022/23榨季年度增長4%。

盡管業內人士將增長歸因于選舉活動和全國范圍內前所未有的熱浪天氣，內閣官員們則認為這是一種正常的增長，源于印度飲食習慣和收入的變化。2024/25新榨季年度（2024年10月至2025年9月）印度食糖消費量預估將達到前所未有的3000萬噸。

家庭消費增加

貿易商和行業官員紛紛表示，今年印度的選舉活動導致需求增加，因為在會議和集會上需要大量甜茶和冷飲提供給人們，并且熱浪天氣也導致了家庭食糖消費的增加。

一名官員表示，以前的食糖消費估計未能反映實際需求，以過去2-3年的消費來估計更加接近于現實情況。

新榨季甘蔗產量

據印度全國制糖企業聯合會（NFCSF）發布的數據，截至4月30日，印度2023/24榨季累計壓榨甘蔗31297.5萬噸，已產糖3159萬噸，全國還有23家糖廠尚未收榨。2023/24榨季印度累計開榨糖廠534家，榨季平均產糖率為10.09%，高于上榨季的9.84%。

2024/25新榨季印度更多的甘蔗會用于乙醇生產，印度農業部預估使2024/25榨季年度的食糖產量調整為3100萬噸，和前期的預估略有差異。（完）

yntw.com糖網編輯注：印度是全球第一或第二的食糖生產國，也是全球第二大的食糖出口國。印度今年的選舉活動和熱浪天氣顯著提高了食糖的消費需求，未來創歷史新高的消費量，印度國內糖價出現下跌的可能性較小，并且截止目前印度尚未恢復食糖出口的限制，對國際市場的食糖進出口情況也會帶來影響。

由于印度甘蔗生產的雙軌制，燃料乙醇和食糖的生產實現動態調控，生產政策調整將影響印度食糖產量、出口和銷售策略的變化，給國際市場帶來更多不確定性。