近日，中國糖業(yè)協(xié)會發(fā)布統(tǒng)計數(shù)據(jù)，6月份，國內(nèi)成品白糖平均銷售價格6455元/噸，同比下跌369元/噸，環(huán)比回升37元/噸。終端顯示，鄭州商品交易所掛牌交易的白糖409期貨合約近期處于窄幅震蕩中，消費旺季并未推動白糖價格上升。

業(yè)內(nèi)人士向《證券日報》記者表示，國內(nèi)白糖產(chǎn)量上升，庫存有所增長，主要出口國出口量增長，并未受氣候、物流等因素影響，預(yù)計后市糖價將偏空運行，有望降低下游食品加工行業(yè)采購成本。

供應(yīng)充足后市偏空

夏季是白糖消費的高峰期，尤其是7月份至9月份期間，是飲料需求旺季。不過，今年糖價出現(xiàn)旺季不旺的走勢，終端顯示，白糖409期貨合約已在6100元/噸至6300元/噸的狹窄區(qū)間內(nèi)震蕩數(shù)月。

為何在消費旺季里，白糖價格卻在窄幅震蕩？對此，財信期貨研發(fā)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人蘇斌介紹相關(guān)情況：“國內(nèi)方面，白糖產(chǎn)量上半年同比增長11.03%，白糖銷量上半年同比增長7.34%，白糖結(jié)余庫存有所增加，現(xiàn)貨供應(yīng)充足，故而經(jīng)銷商不樂意抬價拿貨。國際方面，巴西作為我國第一大白糖供應(yīng)國，未受天氣、物流、匯率等因素影響，該國今年6月份累計出口食糖320.45萬噸，比2023年同期多出33.63萬噸，出口積極性有增無減。因此，國內(nèi)白糖現(xiàn)貨價格和期貨價格難以上行。”

對于下半年白糖價格走勢，他持有偏空觀點：“夏季是白糖的主要消費季節(jié)，秋冬季節(jié)主要依靠中秋、國慶、元旦、春節(jié)等節(jié)假日帶來的消費量。因此，白糖現(xiàn)貨價格未來大概率會偏空運行。從國內(nèi)期貨來看，近月合約和遠(yuǎn)月合約的價差已達(dá)到350元/噸，呈現(xiàn)明顯的‘近高遠(yuǎn)低’。從國際期貨來看，近月合約和遠(yuǎn)月合約的價差也達(dá)到了2.7美元/磅，也是明顯的‘近高遠(yuǎn)低’。”

食品加工或迎利好

雖然白糖價格偏空運行，但是對頭部企業(yè)而言，正是加大創(chuàng)新力度，深度挖掘需求的良機。

中糧糖業(yè)發(fā)布的業(yè)績報告顯示，在2023年營收、扣非后凈利潤雙雙增長的基礎(chǔ)上，今年一季度，該公司實現(xiàn)營業(yè)收入78.11億元，同比增長62.84%；實現(xiàn)扣除后凈利潤3.87億元，同比增長44.91%。

該公司工作人員向記者表示：“中糧糖業(yè)在國內(nèi)外建立了完善的食糖產(chǎn)業(yè)布局，形成了從制糖、煉糖、貿(mào)易到倉儲物流的全產(chǎn)業(yè)鏈運營模式。同時，公司旗下的漳州煉糖廠項目已基本完工，并投入試運行，該項目達(dá)產(chǎn)后可增加35萬噸/年煉糖產(chǎn)能。公司還建立了‘產(chǎn)銷研用一體化’研發(fā)機制，食糖精制率大大提升，成功實現(xiàn)對韓國幼砂糖的替代?！?/p>

白糖價格下跌，也被分析人士視為對下游食品加工企業(yè)的利好?；蒉r(nóng)網(wǎng)大數(shù)據(jù)分析師李彬彬向記者分析：“白糖主要消費市場是食品加工、飲料、醫(yī)藥等。其中，食品加工全年需求量基本穩(wěn)定，飲料需求集中在夏季。從食品加工細(xì)分領(lǐng)域來看，用糖較多的細(xì)分行業(yè)包括糖果、巧克力、糕點、蜜餞、果醬、烘焙產(chǎn)品以及奶制品。我們估算全年國內(nèi)食品加工業(yè)消費白糖約1000萬噸左右，若白糖價格自6000元/噸回落至4000元/噸水平，一年可為下游食品加工企業(yè)節(jié)約200億元采購成本，特別是對中小微食品加工企業(yè)有較大幫助?！?/p>