農(nóng)業(yè)部信息中心6月12日發(fā)布了最新的中國(guó)食糖供需形勢(shì)分析，原文如下：

2023/24年度食糖生產(chǎn)已經(jīng)結(jié)束。據(jù)中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，截至5月底，2023/24年度全國(guó)累計(jì)產(chǎn)糖996萬噸，比上年度同期增99萬噸，增幅11.03%；累計(jì)銷售食糖659萬噸，比上年度同期增34萬噸，增幅5.46%；累計(jì)銷糖率66.2%，同比下降3.5個(gè)百分點(diǎn)。

近期，廣西大部蔗區(qū)水熱條件有利于甘蔗生長(zhǎng)，云南強(qiáng)降雨過程有利于土壤增墑、緩解前期干旱，內(nèi)蒙古、新疆甜菜總體長(zhǎng)勢(shì)良好，后期需密切關(guān)注主產(chǎn)區(qū)天氣變化。國(guó)內(nèi)食糖市場(chǎng)漸入傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，終端用糖企業(yè)采購(gòu)積極性提升，且工業(yè)庫(kù)存偏低，對(duì)糖價(jià)有一定的支撐作用。國(guó)際方面，巴西2024/25年度產(chǎn)糖進(jìn)度較快，出口較為強(qiáng)勁，國(guó)際糖價(jià)弱勢(shì)震蕩運(yùn)行。（來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)）

關(guān)于5月、6月發(fā)布的中國(guó)食糖供需形勢(shì)對(duì)比分析

對(duì)5月、6月發(fā)布的中國(guó)食糖供需平衡表，我們將對(duì)比分析兩張表格中的數(shù)據(jù)，以了解不同時(shí)間節(jié)點(diǎn)的數(shù)據(jù)變化和預(yù)測(cè)。主要數(shù)據(jù)比較如下：

1.?糖料種植面積：5月份平衡表中新榨季播種面積為1420千公頃，6月份平衡表中下調(diào)為1396千公頃。

2.?食糖產(chǎn)量：2024/25榨季食糖產(chǎn)量預(yù)估不變，均為1100萬噸，其中甘蔗糖950萬噸、甜菜糖150萬噸。

3.?食糖進(jìn)口量：預(yù)估不變，2023/24年和2024/25年均為500萬噸。

4.?食糖消費(fèi)量：預(yù)估不變，5月6月的平衡表中的數(shù)據(jù)一致，2023/24年為1570萬噸，2024/25年為1580萬噸。

5. 食糖出口量：5月6月的平衡表中的數(shù)據(jù)相同，2023/24年為14萬噸，2024/25年為16萬噸。

6. 結(jié)余變化：預(yù)估不變，2024/25年兩張表格供需結(jié)余均為4萬噸。

7. 國(guó)際食糖價(jià)格：預(yù)估不變，2024/25年國(guó)際糖價(jià)范圍均為18.5-23美分/磅。

8. 國(guó)內(nèi)食糖價(jià)格：5月和6月的預(yù)估2024/25年國(guó)內(nèi)糖價(jià)范圍均為6300-7000元/噸。

個(gè)人觀點(diǎn)：

通過對(duì)比分析，5月6月的兩張表格除了細(xì)微部分的調(diào)整，主要數(shù)據(jù)大致相同，反映了中國(guó)食糖市場(chǎng)的相對(duì)穩(wěn)定性和對(duì)未來的相似預(yù)期。

總體來看，中國(guó)食糖市場(chǎng)在未來幾年內(nèi)預(yù)計(jì)將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，供需基本平衡。雖然兩張表格的絕大多數(shù)數(shù)據(jù)一致，但甘蔗種植面積的微調(diào)和產(chǎn)量預(yù)測(cè)的小幅變化，反映了市場(chǎng)在不同時(shí)間點(diǎn)的細(xì)微調(diào)整和預(yù)期的修正。隨著市場(chǎng)進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，需求和價(jià)格可能會(huì)有進(jìn)一步的波動(dòng)，需持續(xù)關(guān)注天氣變化和國(guó)際市場(chǎng)動(dòng)態(tài)對(duì)供需平衡的影響。yntw.com糖網(wǎng) 采編